Pâtes Crémeuses Poire-Gorgonzola et Noix 

Etapes

1. 1

   Porter l'eau salée à ébullition et cuire les pâtes selon le temps indiqué

   12 min

2. 2

   Éplucher, épépiner et couper les poires en petits dés

   3 min

3. 3

   Faire fondre le beurre dans une grande poêle et ajouter les dés de poire

   2 min

4. 4

   Ajouter la crème fraîche et le gorgonzola cassé en morceaux, faire fondre à feu doux

   3 min

5. 5

   Ajouter les noix concassées et assaisonner de sel et poivre

   1 min

6. 6

   Égoutter les pâtes et les verser dans la sauce, mélanger délicatement

   2 min

7. 7

   Servir immédiatement avec un trait de poivre et quelques noix en garniture

   2 min

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