Kichererbsen-Curry mit Reis
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Beginnen Sie mit dem Kochen des Reis: Geben Sie ihn in eine Pfanne mit etwas Öl und braten Sie ihn 2 Minuten an.
2 min
- 2
Gießen Sie 400 ml Wasser ein, salzen Sie, decken Sie ab und lassen Sie den Reis 18-20 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
19 min
- 3
Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Zwiebel in kleine Würfel.
3 min
- 4
In einem Topf die Zwiebel in Öl bei mittlerer Hitze 3 Minuten anbraten.
3 min
- 5
Das Currypulver hinzufügen, vermischen und die abgetropften Kichererbsen sowie die gehackten Tomaten hinzufügen.
1 min
- 6
12-15 Minuten köcheln lassen, salzen und pfeffern.
14 min
- 7
Das Curry auf dem Reis servieren.
