Omelette jambon-fromage-pomme de terre à la française 

Etapes

1. 1

   Couper les pommes de terre en petits cubes et les faire revenir à la poêle avec l'huile 8-10 minutes. Saler, poivrer.

   10 min

2. 2

   Découper le jambon en petits dés. Battre les œufs avec le fouet, saler et poivrer.

   3 min

3. 3

   Faire fondre le beurre dans la poêle, ajouter les œufs battus. Quand l'omelette commence à prendre, ajouter jambon, fromage et pommes de terre sautées.

   5 min

4. 4

   Plier l'omelette en deux et servir immédiatement bien dorée.

   2 min

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