Wrap chou rouge & halloumi grillé avocat citron 

Etapes

1. 1

   Émince finement le chou rouge. Écrase les avocats à la fourchette avec le jus de citron, sel et poivre.

   5 min

2. 2

   Coupe le halloumi en tranches épaisses. Fais-les griller dans une poêle chaude huilée 3 minutes de chaque côté jusqu'à dorure.

   7 min

3. 3

   Tartine chaque wrap de guacamole écrasé, répartis le chou rouge, le halloumi grillé et quelques feuilles de menthe.

   3 min

4. 4

   Roule les wraps bien serrés, coupe-les en deux en diagonale et sers aussitôt.

   1 min

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