Poulet rôti aux légumes
Un classique français réconfortant : poulet doré au four avec carottes et pommes de terre, parfait pour un dîner en famille.
FrançaisePauvre en selPlatProtéinéSans glutenSans lactoseViandeAu four300-450 kcalÉquilibréRiche en glucides
Temps
55 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
48
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres5 g
Sucres11 g
Graisses saturées6 g
Sodium504 mg
Potassium378 mg
Calcium98 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium52 mg
4pers.
Ingredients
Poulet — 1 pièce
Carotte — 3 pièces
Pomme de terre — 4 pièces
Huile — 3 cuillères à soupe
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Laver et éplucher les carottes et pommes de terre, les découper en bâtonnets.
5 min
- 2
Placer le poulet dans un plat allant au four, l'enrober d'huile, saler et poivrer.
2 min
- 3
Disposer les légumes autour du poulet, arroser d'huile, saler et poivrer.
3 min
- 4
Enfourner pour 40 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et doré.
40 min