Riz Sauté aux Légumes et Jambon
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
53
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Rincez le quinoa et faites-le cuire dans l'eau 12 minutes. Égouttez et réservez.
12 min
- 2
Coupez les carottes en petit dés, le brocoli en petits bouquets, le jambon en lamelles.
5 min
- 3
Versez l'huile dans une poêle et faites revenir carottes et brocoli 4 minutes.
4 min
- 4
Ajoutez le jambon et le quinoa cuit, mélangez 2 minutes.
2 min
- 5
Versez la sauce soja, sel et poivre. Mélangez bien et servez.
1 min