YUZU

Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~7-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Coupez le poulet en cubes. Pelez et coupez les carottes en bâtons. Coupez le brocoli en petits bouquets.
8 min
Chauffez l'huile dans une poêle et faites dorer le poulet 5 minutes de chaque côté.
10 min
Ajoutez la pâte de curry et l'ail écrasé. Mélangez bien pendant 1 minute.
1 min
Versez le lait de coco et l'eau. Ajoutez les carottes et laissez cuire 12 minutes.
12 min
Ajoutez le brocoli et laissez cuire encore 5 minutes. Salez et poivrez.
5 min
Servez le curry chaud sur un lit de riz basmati cuit.