Velouté de Chou-fleur et Carotte 

Etapes

1. 1

   Peler et couper les carottes en rondelles épaisses.

   3 min

2. 2

   Découper le chou-fleur en petits bouquets.

   3 min

3. 3

   Faire fondre le beurre dans une casserole, y ajouter carottes et chou-fleur.

   2 min

4. 4

   Verser l'eau, saler, poivrer et laisser mijoter 15 minutes.

   15 min

5. 5

   Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et veloutée.

   4 min

Tu pourrais aussi aimer

36%

Gratin de pates au fromage

35 min

31%

Risotto aux champignons

35 min

29%

Dahl de lentilles corail

35 min