Paneer grillé à la grecque avec concombre et olives
Des cubes de paneer grillés aux herbes méditerranéennes, servis avec une salade fraîche de concombre, tomates et olives. Un mariage franco-grec plein de fraîcheur.
PlatRapideHealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesGrilléVégétarienGrecqueFromage300-400calFrit300-450 kcalRiche en lipidesRiche en légumes
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
75
Score santé
Bon · /100
375 kcal
par portion
25 gProtéines
28 gLipides
9 gGlucides
2pers.
Ingredients
paneer — 250 g
concombre — 1 piece
tomates — 2 pieces
olives noires — 50 g
huile d'olive — 2 cuilleres a soupe
origan sec — 1 cuillere a cafe
Etapes
- 1
Couper le paneer en cubes de 2 cm. Couper le concombre en demi-rondelles et les tomates en quartiers.
5 min
- 2
Badigeonner le paneer d'huile d'olive et saupoudrer d'origan. Griller sur un gril chaud 3-4 minutes de chaque côté.
8 min
- 3
Mélanger le concombre, les tomates et les olives avec un filet d'huile d'olive.
3 min
- 4
Dresser la salade fraîche et disposer les cubes de paneer grillés par-dessus. Servir sans attendre.
2 min