YUZU

Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
250 kcal
par portion
Cuire les lentilles dans l'eau salée pendant 15 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter et laisser refroidir.
15 min
Pendant ce temps, laver et découper la courgette en petits dés, couper les tomates cerises en deux.
5 min
Préparer la vinaigrette en fouettant huile, vinaigre, moutarde, sel et poivre.
2 min
Combiner lentilles tièdes, courgettes, tomates et salade verte dans un grand saladier.
2 min
Verser la vinaigrette et mélanger délicatement. Ajuster l'assaisonnement et servir.
2 min