Curry de pomme de terre et carotte
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
63
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Éplucher et couper en cubes les pommes de terre et carottes. Émincer oignon et ail.
8 min
- 2
Faire revenir oignon et ail à l'huile dans une cocotte ou casserole pendant 2 minutes.
2 min
- 3
Ajouter la poudre curry et mélanger 1 minute.
1 min
- 4
Ajouter pommes de terre, carottes, lait de coco et eau. Couvrir et cuire 20 minutes à feu moyen.
20 min
- 5
Saler et poivrer selon le goût. Servir chaud avec du pain.
2 min