Porridge aux Flocons d'Avoine
Un petit-déjeuner ou goûter gourmand à base de flocons d'avoine cuits à la poêle avec du lait. Riche en fibres et très réconfortant.
FrançaiseHealthyPetit-déjRapideVégétarienGrilléSucré< 300 kcalRiche en glucidesRiche en glucides
Temps
12 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
63
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
8 gProtéines
6 gLipides
40 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres5 g
Sucres10 g
Graisses saturées2 g
Sodium288 mg
Potassium216 mg
Calcium44 mg
Fer2 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium34 mg
2pers.
Ingredients
Flocons d'avoine — 150 g
Lait — 400 ml
Beurre — 10 g
Sel — 1 pincée
Sucre ou miel — 2 cuillères à soupe
Etapes
- 1
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
1 min
- 2
Verser les flocons d'avoine et les faire griller légèrement pendant 2 minutes en remuant.
2 min
- 3
Ajouter le lait progressivement en remuant bien pour éviter les grumeaux.
1 min
- 4
Cuire à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à obtenir une texture crémeuse, environ 6-7 minutes.
7 min
- 5
Ajouter une pincée de sel et sucrer selon le goût. Servir chaud.
1 min