Hähnchen-Gemüse-Wok nach asiatischer Art

Name: Hähnchen-Gemüse-Wok nach asiatischer Art
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 350 g Hähnchen; 300 g Brokkoli; 2 Stück Karotten; 2 EL Öl; 3 EL Sojasoße; 1 TL Ingwer; 2 Zehen Knoblauch; 250 g Weißer Reis; 0.5 L Wasser

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-9 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

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Etapes

1
Reis nach Packungsanleitung kochen. Hähnchen in Streifen und Gemüse in Stäbchen schneiden.
10 min
2
Öl in der Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Hähnchen 5 Minuten braten, dann Gemüse hinzufügen.
8 min
3
Sojasoße, frisch geriebenen Ingwer und gehackten Knoblauch hinzufügen. Schnell vermischen.
3 min
4
Wok-Gericht auf heißem Reis servieren.