Frittata petit pois & feta à la menthe 

Etapes

1. 1

   Préchauffe le gril du four. Blanchis les petits pois 2 minutes dans l'eau bouillante, égoutte. Émince les oignons nouveaux.

   5 min

2. 2

   Bats les œufs avec sel, poivre et la menthe ciselée. Ajoute les petits pois et les oignons nouveaux.

   3 min

3. 3

   Fais chauffer l'huile dans une poêle allant au four. Verse le mélange et laisse cuire à feu moyen 7-8 minutes jusqu'à ce que les bords soient pris.

   9 min

4. 4

   Émiette la feta sur la frittata et passe 3-4 minutes sous le gril jusqu'à légère dorure. Laisse tiédir avant de couper.

   5 min

Tu pourrais aussi aimer

25%

Shakshuka

30 min

23%

Galettes de sarrasin

35 min

23%

Mousse au chocolat

25 min