YUZU

Temps
5 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
130 kcal
par portion
Pèle et coupe grossièrement les concombres. Mets-les dans un blender avec le yaourt, la menthe, l'ail et 100 ml d'eau froide.
3 min
Mixe jusqu'à obtenir une soupe lisse. Assaisonne de sel, poivre et cumin.
1 min
Verse dans des bols, arrose d'huile d'olive, ajoute quelques feuilles de menthe et sers immédiatement ou réfrigère.
1 min