Omelette aux champignons et pommes de terre
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
57
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
16 gProtéines
14 gLipides
24 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Couper les pommes de terre en petits dés et les champignons en lamelles.
5 min
- 2
Chauffer l'huile dans la poêle, faire cuire les pommes de terre 5 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres.
5 min
- 3
Ajouter les champignons, cuire 3 minutes. Saler et poivrer.
3 min
- 4
Battre les œufs dans un bol avec un peu de sel et poivre.
2 min
- 5
Ajouter le beurre dans la poêle, verser les œufs battus. Mélanger doucement jusqu'à ce que l'omelette prenne. Servir en la pliant.
4 min