Crêpes aux Pommes et Poires 

Etapes

1. 1

   Préparer la pâte : mélanger farine et sel, puis ajouter lait et eau progressivement pour une pâte lisse

   5 min

2. 2

   Éplucher et couper pommes et poires en lamelles fines

   5 min

3. 3

   Faire fondre 15g de beurre à la poêle et caraméliser les fruits 5 minutes

   5 min

4. 4

   Cuire les crêpes à la poêle avec le reste du beurre, environ 2 minutes par face

   10 min

5. 5

   Garnir les crêpes avec les fruits caramélisés et servir chaud

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