Wraps Poulet, Avocat et Tomate

Ingredients

• Poulet — 200 g
• Tortillas complètes — 2 pièce
• Avocats — 1 pièce
• Tomates — 150 g
• Laitue — 50 g
• Moutarde — 2 cuillère à café
• Huile — 1 cuillère à soupe
• Sel — 1 pincée
• Poivre — 1 pincée

Etapes

1. 1

   Couper le poulet en lanières fines et l'assaisonner de sel et poivre.

   3 min

2. 2

   Faire chauffer l'huile dans une poêle et cuire le poulet 6-8 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

   8 min

3. 3

   Pendant ce temps, couper l'avocat en deux, retirer le noyau et trancher la chair.

   2 min

4. 4

   Découper les tomates en petits dés et déchirer la laitue.

   2 min

5. 5

   Disposer les tortillas sur un plan de travail et les tartiner légèrement de moutarde.

   1 min

6. 6

   Remplir chaque tortilla avec le poulet, l'avocat, la tomate et la laitue.

   2 min

7. 7

   Rouler les wraps bien serrés et servir coupés en deux.

   1 min

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