Pâtes al pomodoro avec jambon et mozzarella 

Etapes

1. 1

   Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions.

   10 min

2. 2

   Émincer l'ail et le jambon en cubes.

   3 min

3. 3

   Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir l'ail 1 minute.

   1 min

4. 4

   Ajouter les tomates en conserve, le sucre, le sel et le poivre. Laisser mijoter 8 minutes.

   8 min

5. 5

   Ajouter le jambon à la sauce et mélanger.

   2 min

6. 6

   Égoutter les pâtes et les verser dans la sauce. Mélanger bien.

   2 min

7. 7

   Servir dans des assiettes et ajouter des morceaux de mozzarella fraîche en fin de cuisson.

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