Salade Chaude aux Pommes et Lentilles Rôties 

Etapes

1. 1

   Préparer la vinaigrette : mélanger vinaigre, miel, moutarde et 2 cuillères d'huile au fouet

   2 min

2. 2

   Préparer les ingrédients : couper les pommes en petits dés, hacher le céleri fin

   5 min

3. 3

   Verser les lentilles dans une poêle avec 1 cuillère d'huile et faire rôtir 8-10 minutes pour les croustiller

   10 min

4. 4

   Déglacer les lentilles chaudes avec la vinaigrette

   2 min

5. 5

   Disposer les épinards dans des assiettes, ajouter les pommes et céleri

   2 min

6. 6

   Verser les lentilles chaudes sur les épinards et servir immédiatement

   1 min

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