Pâtes aux légumes et sauce tomate 

Etapes

1. 1

   Mettre l'eau dans la casserole et la porter à ébullition pour les pâtes

   8 min

2. 2

   Pendant ce temps, éplucher carottes et céleri, les couper en petits dés

   5 min

3. 3

   Hacher l'ail finement

   1 min

4. 4

   Chauffer l'huile dans la poêle et faire revenir ail, carottes et céleri 3 minutes

   3 min

5. 5

   Verser les tomates concassées et laisser mijoter 10 minutes

   10 min

6. 6

   Ajouter les épinards à la sauce et cuire 2 minutes

   2 min

7. 7

   Cuire les pâtes selon le temps indiqué, égoutter

   10 min

8. 8

   Mélanger pâtes et sauce, assaisonner, parsemer de parmesan râpé

   2 min

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