Soupe Crémeuse Lentilles-Épinards
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
63
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
11 gProtéines
7 gLipides
18 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Couper les carottes et pommes de terre en petits cubes
5 min
- 2
Faire revenir les légumes dans le beurre pendant 3 minutes
3 min
- 3
Ajouter les lentilles et l'eau, porter à ébullition
2 min
- 4
Cuire à feu moyen pendant 15 minutes jusqu'à tendreté
15 min
- 5
Ajouter les épinards et cuire 2 minutes
2 min
- 6
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture crémeuse
3 min
- 7
Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud