Gratin de Pâtes Jambon-Gruyère avec Sauce Béchamel 

Etapes

1. 1

   Cuire les pâtes 2 minutes de moins que le temps indiqué. Les égoutter.

   8 min

2. 2

   Préparer la béchamel : faire fondre 40g de beurre, ajouter la farine, remuer 1 minute. Verser le lait progressivement en remuant. Cuire 5 minutes.

   7 min

3. 3

   Couper le jambon en dés, râper le gruyère (garder 50g pour le dessus).

   2 min

4. 4

   Mélanger pâtes, jambon, béchamel et 100g de gruyère. Ajouter sel et poivre.

   2 min

5. 5

   Verser dans un plat allant au four. Couvrir avec 50g de gruyère et 20g de beurre en noisettes.

   1 min

6. 6

   Cuire au four à 200°C pendant 12-15 minutes jusqu'à dorage.

   15 min

Tu pourrais aussi aimer

40%

Gratin de pates au fromage

35 min

37%

Galettes de sarrasin

35 min

31%

Tacos de poulet grille

35 min