Pâtes à la Crème Chocolat et Fruits 

Etapes

1. 1

   Éplucher et découper les pommes en cubes. Les faire rôtir dans une poêle avec beurre et sucre pendant 5-6 minutes.

   6 min

2. 2

   Porter l'eau salée à ébullition et cuire les pâtes selon les instructions (généralement 8-10 minutes).

   10 min

3. 3

   Pendant ce temps, faire fondre le chocolat avec la crème fraîche au bain-marie ou à feu très doux, en remuant régulièrement.

   5 min

4. 4

   Égoutter les pâtes en gardant 50ml d'eau de cuisson. Les mélanger à la sauce chocolat-crème.

   2 min

5. 5

   Dresser dans les assiettes, garnir de pommes caramélisées et filet de miel. Servir tiède.

   2 min

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