Galette de pommes de terre et carottes 

Etapes

1. 1

   Éplucher et râper les pommes de terre et les carottes.

   8 min

2. 2

   Presser légèrement le mélange pour enlever l'excédent d'eau.

   2 min

3. 3

   Assaisonner avec du sel et du poivre.

   1 min

4. 4

   Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé.

   2 min

5. 5

   Former une galette avec le mélange et la cuire 7-8 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.

   15 min

6. 6

   Servir chaud.

   1 min

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