Gratin de Chou-fleur au Jambon et Gruyère 

Etapes

1. 1

   Découper le chou-fleur en petits bouquets et le cuire 10 minutes dans l'eau bouillante salée.

   10 min

2. 2

   Découper le jambon en petits morceaux.

   2 min

3. 3

   Égoutter le chou-fleur et le placer dans un plat allant au four avec le jambon.

   2 min

4. 4

   Râper le gruyère, le saupoudrer sur le tout avec des noisettes de beurre.

   2 min

5. 5

   Faire gratiner au four à 200°C pendant 12 minutes jusqu'à obtenir une croûte dorée.

   12 min

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