Pâtes au Fromage et Brocoli
Un classique français simple et réconfortant. Des pâtes crémeuses au gruyère et brocoli, prêtes en 20 minutes.
Comfort foodFrançaisePlatProtéinéRapideRiche en calciumVégétarien450-600 kcalÉquilibréFromagePâtesRiche en glucides
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
40
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres6 g
Sucres13 g
Graisses saturées7 g
Sodium624 mg
Potassium468 mg
Calcium119 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium62 mg
2pers.
Ingredients
Pâtes — 200 g
Brocoli — 200 g
Gruyère — 100 g
Beurre — 30 g
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole. Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
10 min
- 2
Découper le brocoli en petits bouquets et les ajouter aux pâtes 5 minutes avant la fin de cuisson.
5 min
- 3
Égoutter pâtes et brocoli. Verser dans une poêle avec le beurre.
2 min
- 4
Ajouter le gruyère râpé, mélanger jusqu'à fusion. Assaisonner et servir chaud.
3 min