Wraps Poulet-Carotte Épicés
Des wraps gourmands avec poulet sauté, carottes et une touche de sauce épicée. Un repas complet et savoureux à faire en 30 minutes.
AméricaineClassiqueComfort foodMexicainePauvre en selPlatProtéinéRapideSans lactoseViandeWok / SautéÉpicé300-450 kcalRiche en protéinesRiche en glucides
Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
50
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
32 gProtéines
12 gLipides
48 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres6 g
Sucres12 g
Graisses saturées4 g
Sodium504 mg
Potassium378 mg
Calcium116 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium52 mg
2pers.
Ingredients
Poulet — 300 g
Carotte — 2 pièces
Tortillas — 2 pièces
Huile — 1 c. à soupe
Mayonnaise — 2 c. à soupe
Sauce sriracha ou piment — 1 c. à café
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Découper le poulet en lanières et râper les carottes.
8 min
- 2
Chauffer l'huile au wok ou à la poêle et faire cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré (6 minutes).
6 min
- 3
Ajouter les carottes râpées et cuire 4 minutes. Assaisonner.
4 min
- 4
Mélanger la mayonnaise et la sriracha. Tartiner sur les tortillas, ajouter le poulet-carotte et rouler.
2 min