Curry mit Kichererbsen und Karotten
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken.
5 min
- 2
Das Olivenöl im Wok erhitzen und die Zwiebel 2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Das Currypulver hinzufügen und gut vermischen. 1 Minute anbraten, um die Gewürze zu aktivieren.
1 min
- 4
Die Karotten und die abgetropften Kichererbsen hinzufügen. Die Kokosmilch hineingießen.
2 min
- 5
15 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten zart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
15 min
