Toast tartare de saumon & concombre au ponzu 

Etapes

1. 1

   Coupe le saumon en très petits dés. Épépine et coupe le concombre en petits cubes.

   6 min

2. 2

   Mélange saumon, concombre, ponzu, huile d'olive, sel et poivre. Laisse reposer 2 minutes.

   3 min

3. 3

   Grille les tranches de pain sous le gril ou au grille-pain.

   3 min

4. 4

   Dispose une cuillerée de tartare sur chaque toast. Parsème de sésame noir et d'aneth frais. Sers immédiatement.

   3 min

Tu pourrais aussi aimer

30%

Gaspacho andalou

15 min

29%

Bruschetta tomates-basilic

15 min

27%

Taboulé libanais

20 min