Burrito haricots noirs & avocat au cheddar fumé 

Etapes

1. 1

   Fais revenir les haricots noirs dans l'huile avec le cumin 3 minutes à feu moyen. Écrase-en la moitié grossièrement à la fourchette. Sale et poivre.

   4 min

2. 2

   Écrase les avocats avec une pincée de sel et un peu de poivre. Cisèle la coriandre.

   3 min

3. 3

   Réchauffe les tortillas 30 secondes dans une poêle sèche. Garnis chaque tortilla de haricots, avocat, cheddar et coriandre.

   3 min

4. 4

   Roule serré en repliant les côtés. Fais dorer les burritos dans la poêle 1 minute de chaque côté pour qu'ils soient croustillants.

   2 min

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