Soupe de Légumes et Maquereau 

Etapes

1. 1

   Laver et éplucher les carottes, betteraves et céleri. Les découper en petits dés.

   10 min

2. 2

   Faire chauffer l'huile dans une cocotte et ajouter les légumes.

   3 min

3. 3

   Verser l'eau et porter à ébullition, puis faire cuire environ 20 minutes jusqu'à tendreté des légumes.

   20 min

4. 4

   Égoutter le maquereau, le mélanger à la soupe, saler et poivrer.

   2 min

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