YUZU

Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole et cuire les pâtes selon le temps indiqué.
12 min
Pendant ce temps, couper le jambon en petits dés.
3 min
Dans un bol, fouetter les œufs avec le Parmesan râpé, le sel et le poivre.
2 min
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le jambon 2 minutes.
2 min
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec le jambon.
1 min
Retirer du feu et verser le mélange œufs-fromage, mélanger rapidement pour une sauce onctueuse.
2 min