Curry de Carottes et Céleri 

Etapes

1. 1

   Laver et éplucher les carottes, puis les couper en rondelles épaisses.

   4 min

2. 2

   Laver le céleri et le couper en tronçons de 3-4 cm.

   2 min

3. 3

   Faire fondre le beurre dans une cocotte, ajouter le curry et mélanger 30 secondes.

   1 min

4. 4

   Ajouter les carottes et le céleri, verser l'eau. Porter à ébullition.

   2 min

5. 5

   Réduire le feu et laisser mijoter 12 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Assaisonner.

   12 min

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