Poulet Curry Rapide aux Pâtes

Ingredients

• Cuisses de poulet — 400 g
• Spaghettis — 200 g
• Huile d'olive — 3 cuillères à soupe
• Eau — 1.5 litres
• Sel — 1 pincée
• Poivre — 1 pincée
• Curry en poudre — 2 cuillères à café
• Ail — 2 gousses
• Oignon — 1 pièce

Etapes

1. 1

   Faire bouillir l'eau salée pour les pâtes dans une casserole.

   5 min

2. 2

   Couper le poulet en cubes et l'oignon en dés. Émincer l'ail.

   3 min

3. 3

   Chauffer l'huile au wok et faire dorer le poulet 5-6 minutes à feu vif.

   6 min

4. 4

   Ajouter l'oignon, l'ail et le curry. Cuire 2 minutes.

   2 min

5. 5

   Mettre les pâtes à cuire dans l'eau bouillante pendant 10-12 minutes.

   12 min

6. 6

   Ajouter 100ml d'eau au poulet et laisser mijoter 3-4 minutes.

   4 min

7. 7

   Égoutter les pâtes et les mélanger au poulet au curry. Assaisonner. Servir chaud.

   2 min

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