Curry de poulet et brocoli au lait de coco 

Etapes

1. 1

   Émincer l'oignon et hacher l'ail

   3 min

2. 2

   Chauffer l'huile dans la cocotte et faire revenir oignon et ail 2 minutes

   2 min

3. 3

   Découper le poulet en dés, ajouter et faire revenir 5 minutes

   5 min

4. 4

   Ajouter la poudre de curry et remuer bien

   1 min

5. 5

   Verser le lait de coco et cuire à feu doux 15 minutes

   15 min

6. 6

   Ajouter le brocoli en bouquets et cuire 8 minutes supplémentaires

   8 min

7. 7

   Saler, poivrer et servir

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