Poêlée de légumes aux lentilles 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper en petits bâtonnets les carottes. Hacher grossièrement les épinards.

   5 min

2. 2

   Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.

   1 min

3. 3

   Ajouter les carottes et cuire 8-10 minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à colorer.

   10 min

4. 4

   Ajouter les lentilles cuites et les épinards. Mélanger et cuire 5 minutes.

   5 min

5. 5

   Assaisonner avec sel et poivre. Servir chaud.

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