Pâtes Carbonara Simplifiée 

Etapes

1. 1

   Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole et cuire les spaghettis selon le paquet.

   10 min

2. 2

   Découper le jambon en petits dés.

   2 min

3. 3

   Dans un bol, mélanger les œufs entiers avec le gruyère flocons et du poivre.

   2 min

4. 4

   Égoutter les pâtes en gardant un verre d'eau de cuisson.

   1 min

5. 5

   Verser les pâtes chaudes dans un plat, ajouter le jambon, puis verser le mélange œufs-fromage en remuant vigoureusement. Ajouter un peu d'eau de cuisson si besoin pour la texture crémeuse.

   2 min

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