Riz aux Pâtes (Pâtes au Beurre et Poivre)
Une recette simple de pâtes poêlées avec juste du beurre et du poivre noir, un classique français de grand-mère très gourmand.
Comfort foodFrançaisePauvre en selPlatRapideVégétarien300-450 kcalPâtesRiche en glucides
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~1-3 €
Valeurs nutritionnelles
47
Score santé
Moyen · /100
410 kcal
par portion
13 gProtéines
16 gLipides
53 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres6 g
Sucres13 g
Graisses saturées6 g
Sodium492 mg
Potassium369 mg
Calcium59 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium51 mg
2pers.
Ingredients
Penne — 250 g
Beurre — 60 g
Poivre noir — 3 g
Sel — 5 g
Eau — 2 L
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée dans la casserole.
5 min
- 2
Ajouter les pennes et cuire 10 minutes.
10 min
- 3
Égoutter les pennes complètement.
1 min
- 4
Dans la poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
1 min
- 5
Ajouter les pennes dans le beurre chaud et mélanger 2 minutes.
2 min
- 6
Poivrer généreusement, mélanger et servir.
1 min