Pâtes aux Olives et Huile d'Olive
Un classique italien très simple : des pâtes enrobées d'huile d'olive et d'olives. Un plat réconfortant prêt en moins de 20 minutes.
ItaliennePlatRapideVégétarien300-450 kcalPâtesRiche en glucides
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
45
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
14 gProtéines
16 gLipides
54 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres6 g
Sucres14 g
Graisses saturées6 g
Sodium504 mg
Potassium378 mg
Calcium62 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium52 mg
2pers.
Ingredients
Pâtes (spaghetti ou penne) — 250 g
Olives noires — 100 g
Huile d'olive — 4 cuillères à soupe
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Faire bouillir une casserole d'eau salée et cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.
12 min
- 2
Pendant ce temps, dénoyauter et hacher les olives.
3 min
- 3
Égoutter les pâtes et les verser dans un plat.
2 min
- 4
Ajouter l'huile d'olive et les olives, mélanger bien. Assaisonner de sel et poivre.
2 min