Pâtes au Gruyère et Beurre
Un classique français simple et réconfortant : des pâtes nappées d'une sauce beurre-gruyère fondante. Parfait pour un soir de semaine.
450-600 kcalComfort foodFrançaiseFromageRiche en protéinesPâtesPlatProtéinéRapideRiche en ferRiche en fibresVégétarienRiche en glucides
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
43
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
30 gProtéines
19 gLipides
48 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres6 g
Sucres12 g
Graisses saturées7 g
Sodium576 mg
Potassium432 mg
Calcium110 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium58 mg
2pers.
Ingredients
Pâtes — 200 g
Gruyère râpé — 80 g
Beurre — 30 g
Sel — 5 g
Poivre — 2 g
Etapes
- 1
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
3 min
- 2
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet (environ 9-10 minutes).
10 min
- 3
Égoutter les pâtes en réservant un verre d'eau de cuisson.
1 min
- 4
Remettre les pâtes dans la casserole avec le beurre et mélanger.
1 min
- 5
Ajouter le gruyère râpé, mélanger bien et ajouter un peu d'eau de cuisson si besoin.
1 min
- 6
Assaisonner avec du sel et poivre, servir chaud.
1 min