Soupe à l'oignon et pain croustillant 

Etapes

1. 1

   Émincer les oignons finement

   5 min

2. 2

   Faire fondre le beurre à la casserole et faire revenir les oignons 15 minutes en remuant régulièrement

   15 min

3. 3

   Verser l'eau, saler et poivrer, laisser mijoter 5 minutes

   5 min

4. 4

   Découper le pain en cubes et les dorer à la poêle avec un trait d'huile

   3 min

5. 5

   Servir la soupe avec les croûtons

   1 min

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