Jambalaya au Porc Cajun
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~14-18 €
Valeurs nutritionnelles
45
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
32 gProtéines
20 gLipides
42 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Découper le porc en cubes et le faire dorer à l'huile d'olive dans une grande poêle. Ajouter l'ail et les oignons.
5 min
- 2
Ajouter le poivron haché et faire cuire 2 minutes.
2 min
- 3
Verser le riz et le mélanger 1 minute pour bien l'enrober d'huile.
1 min
- 4
Ajouter le bouillon, les tomates, la paprika, le piment de Cayenne et l'origan. Porter à ébullition.
2 min
- 5
Réduire le feu, couvrir et laisser cuire 12 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre.
12 min
- 6
Ajouter les crevettes et remuer. Cuire découvert 2-3 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
3 min