Poêlée agneau haché & courgette épices menthe 

Etapes

1. 1

   Émince l'oignon et l'ail. Coupe les courgettes en dés. Fais revenir l'oignon et l'ail dans l'huile 3 min.

   5 min

2. 2

   Ajoute l'agneau haché, fais-le dorer en l'émiettant à la spatule 5 min. Assaisonne de cumin, cannelle, sel et poivre.

   6 min

3. 3

   Ajoute les courgettes en dés, mélange et cuis encore 7-8 min jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

   8 min

4. 4

   Hors du feu, parsème de feuilles de menthe fraîche ciselées et sers avec du pain pita ou du riz.

   1 min

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