Brasilianische Käsebrötchen
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Ofen auf 190°C vorheizen. Eine Muffinform einfetten.
5 min
- 2
Öl und Milch in einem Topf erhitzen, bis sie leicht siedeln.
3 min
- 3
Die heiße Flüssigkeit über das Tapiokamehl gießen und gut mit einem Löffel vermischen.
3 min
- 4
2 Minuten abkühlen lassen, dann Eier, Käsesorten, Salz und Pfeffer hinzufügen.
4 min
- 5
Die Mulden der Form zu drei Vierteln mit dem Teig füllen.
2 min
- 6
15–18 Minuten backen, bis leicht gebräunt.
17 min
- 7
5 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form lösen. Heiß servieren.
