Poulet sauté asiatique aux légumes et riz
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
11
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
43
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
30 gProtéines
19 gLipides
48 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Cuire le riz dans l'eau bouillante. Découper le poulet en dés, le brocoli en bouquets, la carotte en bâtonnets et la pomme en dés.
10 min
- 2
Mélanger sauce soja, miel et gingembre râpé dans un bol. Faire mariner le poulet 5 minutes.
5 min
- 3
Faire chauffer l'huile dans la poêle, saisir le poulet jusqu'à dorage. Réserver.
5 min
- 4
Dans la même poêle, cuire brocoli et carotte 5 minutes. Ajouter poulet, pomme et sauce. Laisser mijoter 5 minutes.
10 min
- 5
Servir le poulet sauté sur le riz blanc chaud.
2 min