Pâtes aux Noix et Carottes 

Etapes

1. 1

   Faire bouillir l'eau salée dans une casserole et cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

   12 min

2. 2

   Éplucher et tailler les carottes en bâtonnets fins. Les faire revenir à la poêle avec le beurre pendant 8 minutes.

   8 min

3. 3

   Moudre les noix au mixeur jusqu'à obtenir une texture de sable grossier.

   3 min

4. 4

   Ajouter les noix moulues aux carottes cuites et bien mélanger. Saler et poivrer.

   2 min

5. 5

   Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle. Mélanger délicatement.

   2 min

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