YUZU

Une omelette épaisse et gonflée garnie de jambon, fromage, carotte et brocoli. Un classique rapide et savoureux pour le dîner.
Temps
16 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Détails nutritionnels
Faire cuire les brocolis et carottes 5 minutes à l'eau bouillante salée. Égoutter.
5 min
Découper le jambon en petits dés et râper le fromage.
2 min
Battre les œufs au fouet avec sel et poivre.
2 min
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Verser les œufs et les laisser cuire 2 minutes sans remuer.
2 min
Ajouter le jambon, le fromage, le brocoli et la carotte sur une moitié. Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.