Pain de Mie Croustillant aux Tomates et Fromage Frais 

Etapes

1. 1

   Laver les tomates et les découper en tranches fines. Égoutter légèrement la mozzarella.

   4 min

2. 2

   Placer les tranches de pain de mie sur une plaque allant au four ou une grille de four.

   1 min

3. 3

   Enfourner à 200°C pendant 5 minutes pour que le pain commence à griller.

   5 min

4. 4

   Retirer du four, garnir chaque tranche avec les tomates et la mozzarella, arroser d'huile d'olive.

   2 min

5. 5

   Remettre au four 5 minutes jusqu'à ce que le fromage commence à fondre légèrement. Décorer avec le basilic, saler et poivrer.

   5 min

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