Curryreis mit Gemüse

Curryreis mit Gemüse 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

45

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

12 gProtéines
14 gLipides
58 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Zwiebel und Paprika in kleine Würfel schneiden.

    3 min

  2. 2

    Eier in einer Schüssel mit etwas Salz verquirlen.

    2 min

  3. 3

    Öl im Wok bei hoher Hitze erhitzen, verquirlte Eier zugießen und schnell rühren. Beiseite stellen.

    3 min

  4. 4

    Zwiebel und Paprika im Wok 2 Minuten anbraten.

    2 min

  5. 5

    Reis, Currypulver und gefrorene Erbsen hinzufügen, bei mittlerer bis hoher Hitze gut mischen.

    5 min

  6. 6

    Rührei hinzufügen, alles vermischen, nach Geschmack salzen und pfeffern. Heiß servieren.

    2 min

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